AFURI(アフリ)は、店舗もたくさん展開されていて、カップラーメンの商品化もされている超有名店です。
カップラーメンも美味しいですが、店舗で食べるラーメンのほうが格段に美味しいと評判です。
その中では、今回は立川に出店しているAFURI(アフリ)を追ってみました。
ぜひ参考にしてみてください。
『AFURIアフリ』の魅力ラーメンの味
正統派のラーメン屋でありながら、独自の魅力で人気を集めているAFURI。
醤油ベースの透き通ったスープに歯ごたえのあるストレート面と、濃厚ラーメン主流のラーメン界にあって、雑味のない数少ない王道のラーメン屋でです。
醤油の他に、塩味やつけ麺など、しっかり人気のあるラインナップを取り揃えています。
全てのラーメンに対して、非常にこだわり抜かれ、麺の種類も選ぶことができます。
チャーシューなどは、チャーシューメンといった、別メニューがあるのではなく、個別に増したいものをトッピングできるスタイル。
自分で好みのスタイルにアレンジできるのも良き。
甘露(あまつゆ)つけ麺では、通常の中華麺に加え、こんにゃく麺も選択することができます。
中華麺は、とてももっちりしていて食べ応えのある麺。
一方のこんにゃく麺は、あっさりしていてカロリーを気にしている人にはうってつけな麺ですね。
チャーシューも非常に美味しく、ラーメンを美味しいと感じることができる一品です。
ラーメンと一緒に、丼ものを注文することができ、炙りチャーシューご飯は、柚子風味の大根おろしでさっぱりとしています。
チャーシューの絶妙な焦がし感も良く、ご飯メニューが完全な脇役でなくそれだけでも満足できるくらいのクオリティだということも、魅力の一つです。
ラーメンの見た目で、最初に目を引くのは、お店も推している黄金色の透明なスープです。
底が見えそうなほど透き通っているスープは、なかなかお目にかかれるものではありません。
味は、見た目通りのあっさり系で、パンチという表現より、自然に喉を通っていくナチュラル系という表現が適切かもしれません。
漂ってくる柚子の香りや、油多めでもさっぱりと食べやすい塩のスープはまさに絶品。
全て飲み干しそうになるほど、ラーメンの付属品としてではなく、スープとしての出来上がりを感じられます。
のっている具材は、炙りチャーシュー、半熟煮卵、水菜、タケノコ、のりです。
半熟の煮卵はばっちりの半熟具合で、齧ると黄身がトロトロ。
シャキシャキと新鮮な水菜と、細切りのたけのこがベストマッチ!
メンマの代わりに歯ごたえの良いタケノコが乗っています。
さらに、炙りチャーシューも思っていた以上に厚切りで満足感があります。
そして、つるつるといくらでも入りそうな全粒粉の極細麺…
どれが欠けても出来上がらない、全ての食材が調和して出来上がるラーメンと言えますね。
ゆず塩ラーメンには、その名の通り、ゆずの爽やかさ。
ラーメンっぽくない、くどくないスープが魅力です。
さっぱりした柚子の味が脂っこいラーメンのイメージを覆されることでしょう。
ゆずラーメンは胃に優しく、さらにチャーシューご飯で、しっかりスタミナ補給できます。
麺のコシのある感じが特においしい。
また、水菜と味玉、チャーシュー、海苔、青い器も含めた見た目の鮮やかさ、綺麗さも◎。
妊婦さんが体力をつけたい時などにも、オススメのラーメン屋さんですね!
季節限定のラーメンもあるので、季毎に違う味を楽しんだりもできます。
安全・安心・美味しいを掲げ、人工着色料や化学調味料を使用していません。
なので素材そのものの味を楽しむことができます。
特にスープに関しては各素材の出汁が出ており、最後までスープを飲むことができます。
『AFURIアフリ』の魅力店舗の雰囲気
まずラーメン店とは思えない、カフェのような店舗作りが魅力の一つです。
内装がとてもおしゃれであり、客席も全てカウンター席であるため、女性一人でも行きやすいラーメン屋さんです。
女性ファンも多く、カップルや女性1人でも入りやすいオシャレさも持ち合わせたお店。
外から中が見えるガラス張りの店で、またネオン管を使ってオシャレになっています。
それでいて基本的なラーメン屋としての型は外していません。
外観からして綺麗に設計された店がまえも好印象でしょう。
活気のある男くさいラーメン屋さんとは、また違った雰囲気が魅力の一つです。
『AFURIアフリ』の場所・行き方駅から遠いアクセス?
最寄り駅
JR・立川駅
多摩都市モノレール・立川北駅
立川駅からの行き方
JR立川駅北口から徒歩7分。
多摩都市モノレール立川北駅からなら、徒歩5分。
立川に新しく施設GreenSpringsの一階に店舗を構えています。
まとめ
昔からのファンも多いAFURI(アフリ)。
今回は、立川店を紹介していきました。
なにひとつ他店舗に劣ることなく、看板通りの味と雰囲気が期待できるお店となっています。
いつ食べに行っても安定した味で、ハズレの日がなく、どの店舗に行っても変わらない味の安定さも、とても満足度が高いです。
立川に立ち寄った際には、ぜひ行ってみてください。
新しいラーメンのスタイルを感じられると思いますよ。